Přesun na obsah

Hledání

Distanční výuka s vůní pečeného chleba

22.2.2021 21:21 rubrika: Akce tříd komentáře(0), doporučit, tisk

Distanční výuka s vůní pečeného chleba

     Ve třídě 4. B jsme v přírodovědě probírali učivo „ekosystém pole“. Informace získané ve výuce se snažíme používat v běžném životě. Naučili jsme se, že na poli pěstujeme například obilniny, ze kterých vyrábíme mouku. Žáci Honza K. a Dominik B. se rozhodli udělat „pokus“ – využít mouku k upečení chleba. Zvládli to skvěle. Oba se drželi pokynů v receptu a stihli si během kynutí i zasportovat venku na sněhu. Zkuste to také, budete překvapeni, jak snadné je upéct chléb a jak výborně chutná. Recept najdete na další straně článku, na ilustrační fotografie se podívejte zde.

Článek a recept pro vás připravila: Mgr. Kateřina Kamlachová

JEDNODUCHÝ BÍLÝ CHLÉB

recept

  • 700 g chlebové mouky (např. z obchodu Zdravá výživa)
  • 1 sáček sušeného droždí
  • 400 ml vlažné vody
  • 1 polévková lžíce soli + 1 polévková lžíce cukru (obě zarovnané)

     Prosejte mouku do mísy, přisypte droždí, sůl a cukr. Promíchejte. Přidejte vodu a vypracujte těsto – rukama (případně robotem). Těsto je třeba hníst několik minut, až bude hezky vláčné (ideální je se při hnětení doma vystřídat s ostatními :-) ). Pak dát zpět do mísy, přikrýt čistou utěrkou a nechat na teplém místě kynout 2 hodiny. Zatím běžte na procházku do zimní přírody.  Pak předehřát troubu na 230 °C. Vymazat máslem skleněnou zapékací misku nebo jinou nádobu na pečení. Znovu těsto několik minut hníst. Pak udělat bochánek, dát do pečící misky a vložit do trouby. Péct 30 minut, nebo dokud nezní chléb na poklep dutě. Nechejte vychladnout. Dobrou chuť!

Kontakty

Telefony:
ústředna: 235314162
ředitelka: 235314362
ŠPP:        235314374

ŠD:          602832209
jídelna:     731202331

FAX:         235314162
Elektronická adresa:
info@zs-jana-wericha.cz

reditelna@zs-jana-wericha.cz

 

ŠPP - Školní poradenské pracoviště

ŠD - Školní družina


 

  

UV sterilizace logo

Celé Česko čte dětem

0Rodina na kole_big

Rodiče vítáni

Škola otevřená rodičům, rodiče otevření škole

Logo-Partner-Kompostuj-hnedy-listek

eSafety Silver Label

Sfumato

Alternativní výuka čtení v 1. třídě

Splývavé čtení SFUMATO

Více informací na:

www.sfumato.cz

Podpora čtenářské gramotnosti

Víčka pomáhají

Víčka pro Elišku

Víčka pro Elišku

Třídíme odpad

Kromě tradičních kontejnerů na plasty a na suché články je nyní v budově školy k dispozici prostor na odložení drobných elektrických spotřebičů, které pak budou předány k ekologické likvidaci. Škola se tak zapojila do projektu MŽP ČR.